Savoie

Ayant connu une grande amélioration depuis le XVIème siècle sous l’impulsion d’Emmanuel-Philibert duc de Savoie, le vignoble savoyard a connu un fort renouveau depuis la crise du phylloxera de 1877.

Cette riche histoire couplée à de rudes conditions comme un terroir caillouteux et un climat montagnard donnent au vin de Savoie une identité forte avec des appellations reconnues comme la Roussette de Savoie, l’Apremont ou la Mondeuse.

Alliant un savant mélange de cépages courants et typiques de Savoie comme la Roussanne, cette région produit 130000hL de vin AOC par an pour 80% de vins blancs.