Chignin Bergeron "Les Roches Blanches" 2024

Le Chignin Bergeron, souvent surnommé le « prince des vins de Savoie », est élaboré à partir du cépage Roussanne, localement appelé Bergeron. Ses grains d’un blanc doré, presque roux, lui confèrent naturellement un taux d’alcool compris entre 12 et 14 %.

Sa robe brillante, jaune pâle, laisse deviner un vin à la fois lumineux et délicat. Au nez, il séduit par sa puissance et sa complexité, mêlant des notes de fruits exotiques et d’abricot mûr, qui se prolongent élégamment en bouche. L’attaque est ample, la texture soyeuse, et chaque arôme perçu au nez retrouve sa place sur le palais avec harmonie.

La finale, longue et équilibrée, témoigne de la finesse et de la structure de ce vin savoyard. Le Chignin Bergeron se déguste seul ou accompagne à merveille des plats raffinés, révélant tout le charme et l’expression aromatique typique des grands vins de Savoie.