Le Château de Marsannay exploite 2.08 hectares en appellation Gevrey-Chambertin répartis sur 11 parcelles situés en coteau sur différents types de sols qui explique la complexité de cette cuvée
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Appellation
Côte de Nuits
Millésime
2019
Conservation
2025
Accords mets vins
Buf braisé
Grillades
Mijoté de légumes
Description
Robe
Une robe grenat aux reflets intenses.
Au nez
Au nez, une palette aromatique très gourmande, très fruitée, accompagnée de réglisse. Quelques touches d’agrumes comme l’orange sanguine, la pêche apportent une certaine délicatesse. Des notes grillées légèrement toastées apparaissent.
En bouche
Tout de suite le vin est très charmeur, soyeux, velouté, très harmonieux, une légère fraîcheur en soutien. Des tanins intenses mais délicats.
