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1 x 75cl

Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé 2016

Cabernet Sauvignon 60% , Merlot 30%, Cabernet Franc 6% , Petit Verdot 4%

5e Cru Classé, Cantemerle est situé sur la route de Macau en allant vers Margaux. Il appartient depuis 1981 à la SMABTP, sous la direction générale et technique de Philippe Dambrine. Implanté sur des graves siliceuses avec sous-sol argilo-calcaire, ce vignoble de 93 hectares est constitué de cabernet-sauvignon à 64% et de merlot à 27%, avec un complément de cabernet franc (5%) et de petit verdot. Note parker : 90

46,00 € TTC

En stock
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  • Appellation
    Haut-Médoc
  • Millésime
    2016
  • Conservation
    2025

Accords mets vins

  • Cailles rôties
  • Cœur de filet de rumsteck
  • Canard accompagné de cèpes

Description

  • Robe
    Robe rouge sombre, brillante et foncée, toute en profondeur.
  • Au nez
    Très joli nez de tabac, qui se prolonge en bouche par des arômes de cannelle, et de vanille. C’est un vin tout en finesse, avec des tanins très élégants, et une longueur en bouche que l’on n’attend pas dans ce millésime.
  • En bouche
    Très joli nez de tabac, qui se prolonge en bouche par des arômes de cannelle, et de vanille. C’est un vin tout en finesse, avec des tanins très élégants, et une longueur en bouche que l’on n’attend pas dans ce millésime.
  • Température de service
    16°
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération