Château Pavie - 1er Grand Cru Classé A 2009

Le Château Pavie 2009, 1er Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, incarne l’excellence et la puissance d’un grand vin bordelais. Issu d’une viticulture écologique, ce millésime associe harmonieusement Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, révélant toute la richesse et la typicité de son terroir.

Sa robe rouge profonde annonce un vin évolué, généreux et structuré. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d’épices subtiles et de bois finement intégré, offrant un bouquet élégant et raffiné. En bouche, il séduit par sa puissance et sa texture ample, avec des tanins soyeux qui soutiennent un palais généreux et équilibré. La finale est longue, harmonieuse et pleine de caractère, témoignant du savoir-faire et de la précision de la maison Pavie.

Servi à 16 °C, ce vin rouge s’accorde idéalement avec viandes rouges, gibiers ou plats raffinés, et possède un remarquable potentiel de garde pour les amateurs et collectionneurs exigeants.