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6 x 75 cl

Chignin Bergeron "Les Roches Blanches" 2022 6 bouteilles

100% Roussanne

Produit à partir du cépage Roussanne localement connu sous le nom Bergeron, aux grains d'un blanc doré, presque roux, le Chignin BERGERON prince des vins de Savoie atteint naturellement 12° à 14°

90,00 € TTC

Prix unitaire : 15 €
En stock
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  • Conseils d’experts Sommeliers
  • Millésime
    2022

L'avis de notre sommelier

Perratone Thibaut
Chef Sommelier
Les Terrasses ont été l’œuvre de l’homme, pour lui permettre de dompter ces pentes abruptes. Ici il n’y a plus que des cailloux, et les raisins s’en émerveillent. Ils murissent doucement mais longtemps, parfois vendangé en plusieurs temps, les maturités de chaque baie sont parfaites. Il y nait un vin riche et puissant qui se livre avec beaucoup de finesse tactile en bouche. Si vous arrivez à sortir de nos lacs un bel omble chevalier, vous n’aurez plus qu’à les accordez !

Accords mets vins

  • Poissons de lac
  • Homard
  • Foie Gras
  • Langoustine

Description

  • Robe
    Or pâle, reflet lumineux
  • Au nez
    Bouquet expressif de fruits exotiques et de fleurs
  • En bouche
    Bel équilibre entre gras et fraicheur, légèrement citronnée en final
  • Température de service
    12°
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération