Mouton Cadet - Baron Philippe de Rothschild 2023
Sauvignon Blanc 69%, Sémillon 28%, Muscadelle 3%
Le Mouton Cadet Blanc Bordeaux AOC séduit par sa fraîcheur et son élégance. Élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, Muscadelle et Sauvignon Blanc, dans les prestigieux vignobles bordelais, il bénéficie d’un élevage maîtrisé en cuves inox et d’un vieillissement sur lies fines, qui lui confèrent finesse, équilibre et richesse aromatique.
Au nez, il dévoile des arômes délicats de fruits blancs et d’agrumes, accompagnés de subtiles nuances florales. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité s’allient à une belle rondeur, offrant une expérience gustative harmonieuse et agréable.
Ce vin blanc raffiné se marie idéalement avec des plats légers et savoureux : spaghetti au pesto de yaourt et menthe, salade de concombre thaï ou poissons délicats. Le Mouton Cadet Blanc incarne ainsi l’expression de la fraîcheur et de l’élégance des vins de Bordeaux, parfait pour accompagner des repas conviviaux ou des moments de dégustation en toute légèreté.
