1 x 150cl

Magnum Aurélius Grand Cru 2015

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Aurélius est le premier vin élaboré à partir de l'ensemble des terroirs de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru. Les parcelles ont été sélectionnées, suivies et contrôlées par les équipes techniques de l'Union de Producteurs, dans le cadre d'un cahier des charges très strict.

61,00 € TTC

Prix unitaire : 70 €

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Conseils d’experts Sommeliers

Appellation

Saint Emilion
Millésime

2014

L'avis de notre sommelier

Perratone Thibaut

Chef Sommelier

Aurélius c’est le petit bijou de l’union des producteurs de Saint-Emilion, l’expression d’une vingtaine de parcelles représentative de la diversité des terroirs de l’appellation. La conduite de la vigne y est stricte, les rendements très bas et les maturités poussées délivre un vin d’une grande richesse au notes de mûres, de réglisse et aux accents fumés. Le cœur de bouche est gourmand et volumineux. Le vin d’une belle persistance est soutenu par une ossature tannique soyeuse. Un concentré de plaisir. Bravo Messieurs !

Accords mets vins

Gibier
Agneau
Buf

Description

Robe

Rouge
Au nez

Le nez est marqué par des arômes de fruits noirs mûrs et de torréfaction.
En bouche

Le nez est marqué par des arômes de fruits noirs mûrs et de torréfaction.
Température de service

Entre 16° et 18°